करेले की उन्नत किस्म ‘काशी प्रतिष्ठा’ को घर के गार्डन में आसानी से उगाया जा सकता है। नेशनल सीड्स कॉरपोरेशन लिमिटेड (NSC) द्वारा विकसित इस वैरायटी के 5 ग्राम बीज मात्र 35 रुपये में उपलब्ध हैं। ये बीज ऑनलाइन खरीदे जा सकते हैं और ताजी तथा केमिकल-फ्री करेला उगाने के लिए उपयुक्त बताए गए हैं।
यह करेला की बेल वाली किस्म है, जिसकी बेहतर ग्रोथ और अधिक पैदावार के लिए सहारे की जरूरत पड़ती है। घरेलू गार्डनिंग में उच्च गुणवत्ता वाले बीज चुनने से अच्छी उपज मिल सकती है। NSC ने अपनी आधिकारिक जानकारी में इस वैरायटी को उच्च उत्पादन और सेहतमंद गुणों के लिए जाना जाता बताया है।
करेला सेहत के लिए फायदेमंद सब्जी मानी जाती है। इसमें विटामिन सी, आयरन और कैल्शियम जैसे जरूरी पोषक तत्व मौजूद होते हैं। ‘काशी प्रतिष्ठा’ किस्म उत्तम क्वालिटी के करेले प्रदान करती है।बीज NSC के ऑनलाइन स्टोर ‘मायस्टोर’ पर ‘NSC Bitter Gourd Kashi Pratistha Seed’ नाम से उपलब्ध हैं। ये बीज नॉट कैंसिलेबल और नॉट रिटर्नेबल हैं। NSC ने सोशल मीडिया प्लेटफॉर्म एक्स पर भी इसकी जानकारी साझा की है।
